阿蛋跑跳碰

位於尼瑪翰明路(Nimmanhaemin Rd)中段的『The Salad Concept』！

今年的冬天不知道怎麼搞的，寒流一直來...，迫使我一直吃一直吃，肉就一直長一直長

眼看夏天就要來了，現在才開始減肥..會不會太晚?

這才想起在清邁吃到的『The Salad Concept』，根本是減肥者的福音來著，

顧名思義-它是專賣沙拉和健康飲品的，

整個很健康取向，難怪在清邁看不到什麼胖子啊~

這間沙拉概念是在清邁無意間發現的，其實他的地理位置很好，就在尼瑪翰明路中段，

很容易找到滴，只是..阿蛋平日是重口味主義且是泰式料理愛好者，誰要來泰國吃草啊????

所以我來回經過它多次，也明明看見人客超多，就是沒興趣走進去！

晚上9點多時拍的，當時人還很多哩...

對！我得承認後來我會走進去，純粹是因為看到帥哥！(是愛情的力量啊~)

我的天兒啊~像GQ雜誌裡帥到爆炸的男模  (我發誓！他直接超越貝克翰！)，

活生生的坐在戶外區耶，而且離我不過3步左右的距離！

妖咻~真的是整個看傻了我...超想搬張椅子來跟他深情對望的，

據小央的說法，當時我的眼睛裡閃著花痴般的光芒，！

可惜當晚我吃飽了...超懊惱！不然我一定去跟他併桌！(矮..好嬌羞~)

隔天..約了在清邁認識的朋友一起來，還硬是挑了帥哥坐過的戶外區，想來個守株待兔♪(´ε｀ ) 

根本還沒開始營業...看我有多心急就好，但，不見帥哥人影 (淚)

既然來了，也試試人家的沙拉概念吧...(雖然說配帥哥會更可口，XD~)

上午11點才終於正式營業，其實門口不只我們一組人在等，可見這生意...嘖嘖嘖~

店內的裝潢很美式，明亮乾淨且氣氛活潑大方！

擦的亮晶晶的櫥窗，可以清楚看見用來搭配沙拉的精緻配料！

他們還有一個甜點專用櫃，真的得相當拼命才忍住來塊蛋糕的衝動！

這裡點餐的方式蠻特別，你可以選他們搭配好的set，

例：鮮蝦沙拉、燻鮭魚沙拉、牛肉沙拉..等，

或者可以選擇一個價格的set，底盤的生菜都一樣，

然後搭配5種配料，加肉加魚..等再另外加錢！

最後你再點你想要的醬料，醬料這角色絕對是沙拉的靈魂啊，

如果醬料不好吃..那你去路邊吃草就好了呀~

(菜單有泰文及英文版，啊..我忘了拍，大家有去再自己看)

外面熱到像有9個太陽...我們還是屈服的躲進室內沙發區吹冷氣了><

飲料大多是新鮮果汁或冰沙，阿蛋這杯紅通通的，是一大堆不同莓果打在一起的冰沙~

酸酸甜甜的，非常好喝 ~

粉橘色那杯是友人點的像荔枝沙瓦類的，荔枝味很濃，清爽好喝！

最衰的就是點到那杯祖母綠的衰人了，一大堆草打成的汁，

聽說喝起來就是『草味很濃的中藥』啦，喝完也沒比較"勇健"啊，XDDDD~

鮮蝦沙拉，這個是配好的，沒辦法選料..醬料也搭配最普通的千島醬~

我自己則選了5種愛吃的配料，再搭配清爽的日式和風芝麻醬，

有蘆筍、玉米、腰果、烤土司邊和水煮蛋，再加錢多一份牛肉！

友人點的配料和我差不多，不過用的是酪梨醬！

每一盤份量都很大，而且很美味，吃完飽足感也是有的~

3份沙拉加3杯飲料總額是450銖，老實說..這價格根本有像台北物價，

以清邁的物價，450銖可以一桌泰菜飽到翻掉了，

只是它剛好開在尼瑪翰明路上，是清邁最高級的地段，

這裡有錢人多、老外也多 ，消費稍稍偏高了點也是正常，

如果在清邁吃膩了泰菜，來頓清爽的沙拉大餐也不賴哦~

最近咬著牙瘋狂減肥的阿蛋..想念死它了，

減肥能吃的食物不是淡而無味，就是總共只有2口，哀~

能吃到清爽低脂，有肉有菜又大盤的美味沙拉，我減個半年也甘願啊..

(重點是不必自己動手..有人幫你處理好食材了)

為什麼？為什麼台北不能也來一家沙拉專賣店啊？明明整天喊減肥的人就一堆....

現在超餓，給我來盤清爽的大沙拉吧，減肥加油~

側門在尼瑪翰明路soi 13，花花草草也裝飾的很可愛~

店家資訊：

店名：The Salad Concept

地址：49/9-10 (soi 13) Nimmanhaemin Road, Suthep,

          Chiang Mai 50200, Chiang Mai, Thailand

電話：+66 53894455

營業時間：11:00 AM~22:00 PM

地圖： (紅圈處就是The Salad Concept，正門在尼瑪翰明路上，兩邊側門剛好在soi 11和soi 13上)