阿蛋跑跳碰

路邊的烤肉攤傳來的陣陣烤肉香..X啦！是想香死誰？ (邊譙..還不是下車了><)

食量大這事其實沒啥好可恥的 ，嘴大吃四方才不會辜負阿母~

這種事情，沒親眼所見沒人相信，你若想看.. (請我吃飯吧~我表演給你看XD~)

PAI 這個山中小城，本來是鮮為人知的地方，因為已成為知名觀光盛地，

就算本來沒什麼特產，也是硬要弄些迎合觀光客的料理！

今天來介紹幾家PAI的地方小吃，旅行的一部分...本來就是靠美食在襯托咩~

當然，好不好吃~見仁見智，寫給大家參考的，不是什麼大不了的米其林三星餐廳~

附上我的「完全不負責任評比」，綜合美味程度、價格、食材新鮮度及份量評的，

口味每個人不盡相同，就多方參考吧！啊~你也有很好吃的..記得介紹給我！ 

1. PAI 觀光警察局旁的烤肉攤~  (阿蛋評: )

在自家門口擺攤就賣起烤肉了，下午約4點經過他時，似乎才剛開始不久，

媽的~烤肉的煙超大，香的要死，不買對不起自己~

隨便一拿也是8串，攤子後方就是自家開的小雜貨店，

買瓶可樂坐在雜貨店門口的小石椅，一口可樂一口烤肉，簡直快樂似神仙！

2. PAI郵局斜對面早市廣場的烤魚和烤雞攤~  (阿蛋評: )

這間烤魚真的讚！真的讚...嗯~真的很讚！

還電動烤的咧，就這種表皮粉紅的不知名的魚，

表面塗滿鹽巴，串在鐵叉上以碳火慢烤，

鐵叉上的魚邊轉動邊傳出碳烤香味、下方的碳火滋滋作響的，

在一旁等到邊跺腳邊狂吞口水，拜託烤快一點..XD~

一條大烤魚才120元，附一大包像米台目的米線、醬料和生菜，

掀開有鹽的魚皮，裡面的魚肉又細又鮮嫩多汁，新鮮的不得了~

沒有怪怪的草和土味，沒有筷子..雙手萬能的也能就地嗑個精光！

真有你的..小伙子，還真會烤啊 

附的綠色海鮮醬沾魚肉又辣又好吃，沾米線也超好吃~

這小伙子也兼賣鋼管烤雞，可惜我沒試，在PAI的幾天點的烤雞都讓我很失望，

不是醬料太甜不然就烤的太乾柴，足足輸給長得較醜的炸雞一大截，

雖然這弟弟的烤雞看來有比較Juicy一點，但我最終沒給他機會..

早市廣場另一攤烤肉賣的..超恐怖烤魚，雖然一隻才40元，

但長得真的叫人做惡夢，吃起來口味既普通也不夠多汁，算是不好吃的代表~

3.PAI戶外市場路口的開心爺爺豬肉粥~ (阿蛋評: )

趕著要去PAI郵局的路上，不小心撇到巷口站著一個穿圍裙的老爺爺，

以我敏銳的觀察力...一定是賣吃的！二話不說~立馬迴轉前往，

果然，爺爺是賣粥的，看來似乎頗有名氣，小小的攤子上貼了一堆名人合照 ，

攤子只賣基底相同的粥，依不同配料完成不同等級的粥品，

我選了豪華粥，哈..就是多加了豬肉丸和一顆蛋黃未熟的水晶蛋，

粥的口感綿密細緻，那顆水晶蛋超厲害..整個大加分，

一碗才25銖，有親切合照的爺爺 (還有那個真人比例的人形立牌)，

很好吃的平民料理，只賣早餐..要吃請早~

接下來都是有店面的餐廳~

1. 一位難求的Na's (阿蛋評: )

這間餐廳在PAI夜市旁，生意極好，一位難求，

是朋友的泰國友人介紹的，店面小小的，昏暗的燈光夾著聊天的歡樂氣氛，

所有料理都現點現做，價格便宜，所以很受遊客喜愛，

阿蛋去的這天，裡面滿滿的阿豆啊，廚房就在入口旁，

大火快炒的香味聞的我餓的半死，點了個2個炒飯、炒粿條、檸檬魚，

味道果然沒有讓人失望，就是大家都會說好吃的那樣~

結帳時感動極了..才2百多，妖咻便宜~ 

用完餐後門口還是聚著一堆老外~在PAI時間還真是太多..

店裡都是年輕人，會有很多PUB來分手繪的小傳單，邀你飯後喝一杯啦~

2. 被很多饕客評為最好吃的餐廳 Charlie & Lek~ (阿蛋評:)

這間是朋友的友人帶我們去的，與夜市鬧區隔一條街，

店面一樣小小的，但較明亮，一樣是現點現做的家常料理，

我沒把菜拍完，只拍到一兩樣，因為顧聊天..忘了拍，

這家的菜較精緻，感覺是比較講究的家常菜，

不過，幾乎每道菜都加了椰奶 (連東蔭貢都加了)，完全不是我的菜....

這道菜我忘了叫什麼，就是豬肉末炒一堆不知道什麼東西，

用生菜包起來吃，加了大量椰奶所以不辣，老外可能很愛，但我不愛

蔬菜倒是炒的青脆鮮甜，很好吃~

牆面上貼的，是一張張客人留言，大意都類似..最好吃的店、最棒泰菜...等，

圖文並茂的，看來真的很受阿豆阿的喜愛，唯獨我這個假阿豆阿不愛><

3. 超人氣青木瓜料理Somtam na Aumpher (阿蛋評:)

這家青木瓜專賣店是格友Terasa介紹的，因為她先去了..吃完讚不絕口，

立刻收到口袋名單裡，我通常對美食資訊過目不忘，(念書這麼認真就好了XD)

雖然它只有泰文招牌，英文譯名我從格友那裡抄來了，

但有個關鍵地標-->PAI鎮公所對面，我就靠這句..連找都不用..就到了！

抵達時已過了用餐時間，很幸運不用排隊！

料理以青木瓜沙拉為主，當然炒的、炸的料理也有，價格相當實惠，

用料實在很大方，會成為人氣店家不是沒有道理的~

泰文招牌不會唸或不認得泰文都沒關係，記得它在PAI鎮公所正對面就是了

鎮公所！一看就是公家機關的樣子，很好認吧~

裡面的坐位要脫鞋，我懶得脫...坐外面就好了，反正一樣熱~

既然是青木瓜專賣，我就點了四種不同配料的涼拌青木瓜，

加了海鮮、鹹蛋、豬頸肉、泰北香腸..等的青木瓜，酸辣夠勁~太好了！

炒飯也很具水準，料多且米飯粒粒分明，香氣十足很好吃~

這盤是唯一被我嫌到的--烤雞！

整個又乾又柴，光看照片就知..連雞腿都沒有湯汁，很掉漆~

我不知道是因為重覆烤，還是廚師有心事..烤過頭，

總之~我那天吃到的是很難吃的接近肉乾的雞，有待改進~

ㄟ~緣份啊，這個人不是『清邁小白屋香茅麵』的老闆？好巧竟然在PAI巧遇~

 4. 美味大份量的美式料理Little Home~ (阿蛋評:)

這家餐廳地理位置很好，就在PAI夜市裡，旁邊是Krung Thai Bank，目標明顯！

趕著搭巴士離開PAI前..再飽也要來客漢堡再走，牆上寫著飲品的價目，很合理！     

店內環境

美式美味:份量很大的豬肉堡，配一杯芒果雪克..總計100銖~

這篇針對PAI美食做的介紹，雖不是什麼頂級料理，

但每間人氣都不錯，各有擁戴者，我個人偏好路邊攤和市場的小吃，

評分部分是我個人意見，不要告訴老闆啊... (反正我也一律不承認)

我只是多提供幾個選擇讓大家在山上做參考而已啦~

地圖: (有點密，地方太小..我已盡力弄清楚的版本了)

PAI 是個小地方，店家都很聚集，到了那裡花個半小時熟悉一下環境，

很快的..去哪都像去廚房一樣容易~