上圖~PAI周三傳統市場一角
【PAI城】雖然是個小地方,但這幾年因為觀光帶動了當地旅遊的蓬勃發展,
景觀餐廳、歐風民宿、酒吧、咖啡廳,如雨後春筍般...一間接著一間開,
我其實也挺喜歡東南亞的小鎮竟然也有歐洲小鎮的fu... (觀光客有時也要有觀光客的樣子),
可是能夠抓到機會多多親近當地居民的生活,阿蛋是二話不說..立刻混進去~~ (其實..我根本是路邊攤+菜市場控吧@"@)
這個菜市場,是PAI每周三才有的早市,只有當地人才會去的市場 (因為它真的是賣菜、賣生活用品、完全沒賣什麼特殊紀念品的市場) ,
市場佔地很大一片,放眼望去一個觀光客都沒有,成群穿著傳統服飾的山地村婦女聚集著,滿地玩泥沙的小孩,
賣CD的攤子大聲播放著像台語歌般的非主流音樂, 一大早的就熱鬧非凡~
簡單的用些篷子和架子,攤販聚一聚...就是一個市場了,不過這個市場因為是戶外的,生鮮品保存不易,所以生鮮類產品都沒有賣~
生活雜物攤~連瓦斯爐那個架子,什麼哩哩扣扣都有賣哩~
看到有人穿棉襖嗎? 很多人問我:泰國不是很熱嗎? 穿細肩帶就好,不是?
【不是!不是!】當然不是! Mae Hong Son省整個省份位在平均海拔高度約600公尺處,
這裡的氣溫不似中南部一樣四季如夏,12月~2月的涼季也是有10度左右的低溫,甚至更低的也有,日夜溫差可達10~15度,
所以..涼季前往泰北山區,記得至少帶一件大外套啊~
這賣扁豆的阿姨辛苦一早,就算全賣光,會不會也頂多只賺個一百銖啊?
哈...我又遇到小可愛黃金,每次旅行看到狗狗..就很想帶我3隻兒子一起來!
好可愛~他的主人賣衣服,他一直很想進到帆布的圈圈裡,主人一直把他推出去 (怕衣服上有他的大腳印啊,哈)
超無奈..只能趴到碎石路上裝可憐~~
他的主人在問我住哪裡? 她說狗狗生baby要分我一隻...
好有台灣傳統市場的fu~因為我也在菜市場買了一套這種俗到天邊無怨尤的睡衣,XD~
餅干鋪,便宜又大包,阿蛋抱了一堆A4海苔 (就是一張大小跟A4紙一樣的脆海苔),很好吃啦~~
攤販絕大部分都是來自這裡的山地村- 【南胡村】,這個村子裡全都是華人後裔,就是當年跟中共打仗的國民黨後代,
當年他們從雲南撤退到金三角,生活條件很差,迫使他們種毒販毒,後來泰國政府全力打毒,他們就開始分散到其他省份討生活,南胡山地村就是其中一個聚落!
這裡每個人都會說中文,但在泰國,他們屬於生活較不優渥的華人後裔,和曼谷住豪宅、開跑車的華人後裔,是兩個世界啊~
不過,可以確定的是,這裡的人樂天知命、勤奮努力,我一攤攤聊天後發現...他們也許物質生活不如城市人,但笑容比起城市人卻多了很多很多!
賣帕Thai的阿姨,我說好好吃..她笑的很爽!!一份才十銖,正點啊~
周三市場除了讓他們買些日常用品及食物,更是他們聊天打屁練感情的場所啊!!
一直在偷看我的大姐...幹..怎麼拍起來像在ㄔㄟ我啊?? 我買東西都有付錢哦 !!
超熱鬧的市場,卻有個傢伙在一旁鬼鬼祟祟的 XD~
堆在地上整整齊齊的菜兒們,每株都被處理的乾乾淨淨,賣相很好,看得我都想買了..
辣椒用這樣成堆的賣,真過癮,還真是無辣不歡啊~
賣糯米的生意超好,泰北和東北都是以糯米為主食,我也超愛吃他們的糯米
不囉嗦,立刻包2個紫糯米加蒸蛋帶走~
豆類攤販,那個紅豆的Size...硬生生的比我們台灣的紅豆大了一倍~
蛤~還帶帳篷?? 哦...裡面是還在睡的小毛頭啦~
克難啊!!都是舖張帆布,擺在地上就賣了,5攤裡就有4攤背個孩子在做生意,
我發現他們生育能力挺好的,家家戶戶都有個嬰兒,不然就是一窩小狗,
呵..要是被他們知道台灣政府都付錢了,台灣人還愛生不生的,肯定覺得不可思議!!
這個賣雲南涼粉的小伙子, 我在夜市遇到他在賣雲南米粑粑,早上又在早市賣涼粉,真的不是普通的勤勞!
他媽媽一直熱情的邀請我們去山地村他家坐坐、喝杯茶~
客氣有禮的勤奮青年,大家有機會去到PAI,記得去夜市給他的雲南米粑粑和早市的涼粉捧個場啊~
這是他們賣的雲南涼麵和雲南涼粉,這麼一大碗才20銖!!
口味酸酸辣辣的,但和台灣的雲南菜相比,他們的口味更重一些...而且偏鹹,吃一碗..可以讓人瞬間乾掉一瓶1250cc的可樂!!
我們都比較喜歡涼麵,因為麵條較細,醬汁比較能浸到且包覆每根麵條,適合重口味族群!!
這傢伙Totally被我婊了~說好每人拍一張在牙齒上貼香菜像笨蛋的照片,我毫不猶豫的把他的PO上來,哈哈~ (我發誓!他的絕對有比較笨!!)
那阿姨堅持要請我們吃她親手做的『醃醬菜』,肉眼看起來像我們的酸菜...
幹~你有沒有禮貌?人家好意請你吃的...你要客氣的說很好吃啊,臉皺成這樣??沒禮貌!!
然後我也吃了一口!! (默默收回剛才的辱罵) ,臉整個歪曲成【Z】型的蛋!!
靠 !!鹹到靠北啦~吃一口簡直像吞了一整罐的鹽巴啊 !!連我這個平日重鹹到人人譙的都受不了,腎功能不佳的人...切勿嚐試啊!!
一碗才20銖的涼麵,需要"搞缸"到用這麼多種調味料~
阿姨問我『醃醬菜』好不好吃啊?? ...你猜我有沒有老實回答 ??
我說人類的煩惱絕大多數來自不能滿足的物慾,看看他們物質生活雖不優渥,但沒有奢華的物慾...笑得比城市人開心多了啊~
乾貨鋪~ 攤子有濃濃的臭魚味 ,整個大區塊全在賣曬乾的魚貨,這可是泰國許多料理美味湯頭的法寶啊~
很臭的魚醬和蝦醬,老闆說..不管加到什麼料理,都會超美味~
吃喝一輪後的小央,爽到耍起幼稚了
周三市場旁的咖啡廳【Fruit Factory】,聽說也有人推薦...但還沒開門,無緣~
這個市場,其實很平淡,因為它不主攻吃,也不攻觀光客錢包,(觀光客繞的再久,也買不到任何東西...)
但它有強烈的當地風味、人情味,是當地人生活的廣場,時間許可的話..建議可以去繞繞,跟小販們聊聊,
沿途吃點小點心,雖然沒有什麼紀念品可賣,但會有無價的回憶啊~~
PAI周三傳統市場資訊 : 只在每周三上午營業
Map : (地圖圖片取自網路)